Tin tức

" Soba " trong tiếng Nhật có nghĩa là " Kiều mạch", đồng thời cũng là tên gọi sợi mì được làm từ nguyên liệu đó, mì Soba. Khác hẳn Udon, sợi mì Soba có kích thước và kết cấu tương tự như sợi Spashetti của Ý, nhỏ và hơi cứng. Nhiều người Nhật bảo rằng Soba là món ăn rất lành mạnh với cơ thể do sợi mì chứa nhiều dinh dưỡng lấy từ hạt kiều mạch.

Ibaraki là địa danh rất lạ với đa số người Việt Nam. Nhưng đến với “thiên đường hoa” 4 mùa, ngắm rừng hoa mận nở hay đứng dưới chân thác Fukuroda… bạn sẽ cảm thấy chưa bao giờ thiên nhiên đẹp đến vậy.

Tết trung thu là một ngày tết truyền thống từ rất lâu đời, nó có xuất xứ từ đâu có lẽ không ai là người biết rõ, cho đến nay chưa một nhà sử học nào tìm ra nguồn gốc của tết trung thu. Chính vì thế, người ta chỉ biết nguồn gốc của trung thu qua những sự tích mà dân gian lưu truyền. Hãy cũng chúng tôi quay trở về với dân gian và tìm hiểu sự tích đầy ý nghĩa này nhé.

Tận hưởng chương trình ẩm thực với những ưu đãi đặc biệt tại Shinbashi nhân dịp Quốc khánh Việt Nam, thực khách sẽ được thưởng thức không gian Nhật ấm cúng và rộn ràng của ngày lễ độc lập toàn dân tộc.

Sức thu hút của du lịch Nhật Bản không chỉ nằm trong những cánh hoa anh đào, ngọn núi Phú Sĩ phủ tuyết trắng hay những lễ hội muôn màu, mà còn được gói ghém một cách tinh tế trong những món ăn đường phố đặc sắc, thơm lừng và đắm say.

Nếu bạn chuẩn bị đi du lịch tại Nhật thì ngoài việc đầu tiên là chi phí cho chuyến đi có lẽ việc quan trọng tiếp theo sẽ là đi Nhật vào mùa nào thì đẹp. Nhật Bản là nước ôn đới 4 mùa và mỗi mùa có một vẻ đẹp riêng

Theo kết quả khảo sát nhu cầu du khách khi du lịch Nhật Bản vào mùa thu cho thấy trong số 10 lý do được nêu ra, có 7 lý do được xem là quyết định khi du khách chọn Nhật Bản cho kỳ nghỉ của mình.

Rượu cũng là truyền thống trong ẩm thực của người Nhật Bản. Nhật Bản coi trọng văn hoá uống trà và cũng xây dựng văn hóa uống rượu. Ngoài Sake chính là quốc tửu của Nhật Bản, thì nơi đây còn có rất nhiều loại rượu thơm ngon đặc trưng

Rượu Sake là tên gọi chung của các loại rượu Nhật Bản nhưng cũng là tên của một loại rượu ủ nổi tiếng của Nhật, khác với các loại rượu cất gọi là Shochu.