Korokke - Khoai tây chiên giòn Nhật Bản
Cập nhật : 3/10/2017
Khô và giòn lớp vỏ ngoài, mềm mại và thơm bùi bên trong, Korokke Nhật Bản đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ẩm thực của xứ sở hoa anh đào.
Korokke được làm từ thịt, khoai tây và rau nghiền nhỏ, đúc thành những bánh nhỏ, được bao phủ bởi lớp bột chiên xù và rán cho đến khi vàng giòn. Korokke được thưởng thức trong bữa cơm kèm salad.
Đặc biệt hơn, nếu bạn thích ăn chay, thì có thể bỏ thịt, chỉ làm Korokke với khoai tây, hoặc sử dụng bí đỏ kabocha để tạo ra món Korokke chay ngon tuyệt vời. Hoặc bạn không thích ăn thịt bò, thịt lợn thì có thể sử dụng cá ngừ để trộn với khoai tây, tạo thành món Korokke cá ngừ.
Hình dạng của Korokke cũng khác nhau. Thay vì hình bầu dục như những bánh Korokke truyền thống, bạn có thể nặn hình tròn, dạng thanh, dạng quả trứng...
Bạn có thể thưởng thức Korokke với nước sốt như nước sốt Tonkatsu, nước sốt Worcester hoặc nước sốt cà chua. Hoặc có thể ăn kèm với bánh mì sandwich, humburger, cơm cà ri Korokke, Skoppu Koroke.
Thực khách muốn thưởng thức Korokke Nhật Bản chuẩn nhất, thì nhà hàng Nhật Bản Shinbashi 65 Triệu Việt Vương là sự lựa chọn hoàn hảo. Ngoài không gian đậm phong cách Nhật, chúng tôi còn có hàng nghìn món ăn Nhật Bản hấp dẫn được chế biến bởi những đầu bếp tài hoa. Chắc chắn sẽ làm quý khách hàng hài lòng.